Confetture al gusto di FIORI

Scopri il profumo dei fiori a colazione o a merenda.

Prova queste confetture, preparate utilizzando polpa di mela come unico addensante e aromatizzate con fiori freschi, appena raccolti.

Dal momento che è facile conoscere il profumo di un fiore, ma non il suo sapore, qui sotto sono elencate in ordine crescente di dolcezza.

ROSA

Ditelo con i fiori! Da sempre la rosa è considerata il dono floreale per antonomasia. Oggi è anche un ottimo alimento, intrigante per il contrasto tra il profumo soave del fiore e la lieve nota amara del suo sapore.

MARGHERITA

SAMBUCO

Tante piccole stelle dal sapore unico e deciso fluttuano nella semitrasparente polpa di mela, intrisa del loro inconfondibile aroma.

VIOLA

LAVANDA

GLICINE

L'effetto che le celebri cascate di colore blu-violaceo hanno sui nostri occhi ben riflette quello che la confettura al sapore di glicine ha sul nostro palato.

TIGLIO

ACACIA

Il dolcissimo fiore d'acacia, di cui è facile conoscere il sapore, grazie al suo impiego nella produzione di miele, allieterà i momenti in cui avrete voglia di qualcosa di buono.