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Azienda agricola Ca' del Campanaro di Francesco Del Carlo, via Rivella 26, 40040, Villa d'Aiano (BO) |
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Se ti interessano prodotti o servizi, navigando con attenzione dovresti trovare tutte le informazioni di cui hai bisogno. Il mio obiettivo con questa pagina è essere il più chiaro e trasparente possibile. Tuttavia, per dubbi di qualsiasi genere, i miei recapiti sono sempre il numero 347 2323020 e l'indirizzo e-mail frunz.dc@libero.it. |
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L'azienda agricola Ca' del Campanaro nasce nel 2004 ed è in continua evoluzione. I primi passi sono stati l'impianto del frutteto e di un campo di lavanda. Il podere è certificato per la produzione di frutta biologica. L'attività è iniziata con mercatini e fiere di paese. Successivamente l'azienda ha iniziato attività di maggior spessore, ma i primi tempi sono stati duri: è stata presente al mercato settimanale di Bazzano, ma dopo un anno ha rinunciato al rinnovo per la deludente gestione comunale dello stesso; è stata socia di Bluigea, la più grande cooperativa di produttori di lavanda mai esistita in Italia, nata con progetti faraonici, ma anch'essa gestita con superficialità e successivamente liquidata; è stata presente per 3 edizioni consecutive (dal 2008 al 2010) alla grande fiera bolognese SANA, per poi rifiutare l'invito all'edizione 2011 in segno di protesta per le aberranti "innovazioni" volute dall'ente fiera (aumento del prezzo del biglietto e del parcheggio, limitazioni all'ingresso del pubblico e divieto di vendita diretta). Nonostante queste limitanti vicissitudini, l'azienda sta affrontando un processo di costante continuo miglioramento. Nel settembre del 2009 è stato inaugurato il laboratorio di trasformazione per la produzione di confetture e altre specialità. I prodotti stanno prendendo piede nei negozi della zona (e non solo). Nel 2010 ha ottenuto anche la notifica di azienda agrituristica, fiscalmente a tutti gli effetti un'altra azienda, per la quale oggi sono in corso grandi lavori di trasformazione, agevolati da contributi a fondo perduto erogati dalle istituzioni. I progetti ed i relativi lavori di realizzazione si possono visualizzare nell'apposita pagina, raggiungibile dalla main page. Nota del titolare: molti mi chiedono come faccio ad andare avanti in un'impresa difficile nonostante la burocrazia, la tanto invocata crisi economica e gli eventi sfortunati del passato... posso rispondere che il carattere giusto per affrontare tutto questo è insito nella mente e nel cuore di ognuno. Chi non riuscisse a trovare in se stesso queste qualità può farlo grazie alla formazione. Io ho iniziato a fine 2010 un percorso formativo che sta facendo esplodere il mio potenziale, e sono convinto che chiunque, con le giuste indicazioni, possa far emergere una personalità di successo e realizzare tutti i suoi desideri. |
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